Recettes pour le Climat
Saviez-vous que notre alimentation nuit actuellement plus au climat que les transports ? En effet, trop de viande et de produits laitiers se retrouvent dans nos assiettes et la production de ceux-ci est responsable de la majorité des émissions de gaz à effet de serre liées à la nutrition. La consommation de produits d’origine animale doit donc être réduite afin de freiner le réchauffement climatique.
Greenpeace Suisse et tibits ont récemment décidé de s’unir pour proposer une série de «Recettes pour le Climat», sous la forme de clips-vidéo. La série débute avec quatre recettes printanières respectueuses de l’environnement. Quatre à cinq autres idées de recettes seront publiés chaque saison.
Carottes des feuilles à la racine
Mac'n'cashew