Auf vielfachen Wunsch und pünktlich zum 111. Geburtstag von Haus Hiltl ist am 26. März 2009 ein Buch mit 60 komplett neuen Rezepten erschienen. Einmal mehr führt Hiltl vor, wie lustvoll und kreativ vegetarische Küche sein kann und dass sich die Köstlichkeiten auch zu Hause zubereiten lassen. Wie im ersten Hiltl-Kochbuch Vegetarisch nach Lust und Laune ((Link zu Produkt)) wurden auch im neuen Band auf vielfältige Weise die Rezepte aus dem Haus Hiltl mit großzügigen Text- und Fotoseiten vorgestellt. Darunter finden die beliebten Hiltl-Fruchtsäfte ebenso Platz wie die Vorschläge für Salate, Saucen, Vorspeisen, Suppen, Pasta, Reis, Gemüse, Pilze und feine Desserts.
