Raphael Lüthy arbeitet bei tibits als Rezeptentwickler und Eventkoch im tibits Kreativ-Atelier in Zürich. Im Gespräch erzählt er, wie er bei der Entwicklung von neuen pflanzlichen Gerichten vorgeht und wovon er sich inspirieren lässt. Weiterlesen
Jacqueline Bättig backt in ihrer Backstube in Winterthur glutenfreie Köstlichkeiten, unter anderem die beliebten Linzertörtchen und der Rüeblikuchen für tibits. Im Gespräch mit tibits erzählt Jacqueline, was sie motiviert und worauf sie Wert legt. Weiterlesen
Sie will die Käseherstellung revolutionieren: die vegane Molkerei «New Roots». In Oberdiessbach im Emmental produziert das Start-up aus pflanzlichen Zutaten köstliche Milchprodukte-Alternativen. Co-Founder Freddy Hunziker hat uns auf einen Rundgang durch die Produktion mitgenommen. Weiterlesen
Habt ihr am Muttertag noch keine Pläne? Dann kommt zu uns vorbei und geniesst den Tag mit eurem Mami. Weiterlesen
Neu bei uns im tibits: unser Bee-Friendly. Die plant-based Honig-Alternative mit Ringelblumen passt wunderbar zu eurem Frühstücksbrötchen und ist ab sofort auf dem Zmorge-Buffet und in allen tibits Shops zu finden. Weiterlesen
Besucht uns zu einem Oster-Brunch à discrétion am Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag. Reserviert jetzt euren Tisch und geniesst einen österlichen Brunch mit Freund:innen und Familie. Weiterlesen
Leckeres Essen, gute Gesellschaft und ein spannendes Quiz: Das ist Quizbits! Kommt am Mittwoch, 12. April, mit euren Arbeitskolleg:innen zum Pubquiz und rätselt um die Wette. Und das Beste: Für die Gewinner:innen übernimmt das tibits die gesamte Tischrechnung! Weiterlesen
Habt ihr am Valentinstag noch keine Pläne? Dann kommt zu uns vorbei und geniesst mit eurem Lieblingsmenschen ein romantisches Dinner à discrétion. Weiterlesen
Raphael Lüthy lebt seit über 13 Jahren vegan und arbeitet bei tibits als Rezeptentwickler und Eventkoch. Im Gespräch erzählt er, wie er bei der Entwicklung von veganen Gerichten vorgeht, wovon er sich inspirieren lässt und was er Umsteiger:innen auf eine pflanzliche Ernährung empfiehlt. Weiterlesen
Die erste Woche des Veganuary ist geschafft! Wir haben euch gefragt, was ihr euch von uns wünscht. Eure Antworten waren eindeutig: Rezepte! In unserem Blogpost haben wir nun eine kurze Zusammenfassung mit unseren Lieblings-Rezepten für verschiedene Gelegenheiten zusammengestellt. Weiterlesen
