Zubereitung
- Die Mango mit dem Sparschäler schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Schale der Zitronenhälfte mit einem Rüster wegschneiden (alle, die gerne Zitrone mögen, können ruhig ein Stückchen Schale mit in den Mixer geben für einen extra Zitronenboost). Den Spinat abspülen. Alle Zutaten in den Mixer geben und mit der Hälfte des Wassers auffüllen.
- In einem guten Standmixer (z.B. Vitamix) mixen. Je nach Lust mehr Wasser und Eiswürfel hinzugeben, fertigmixen und gleich servieren.
