Mit unserer derzeitigen Ernährung belasten wir unseren Planeten. Denn bei der Produktion von Lebensmitteln – besonders tierischen Ursprungs – entstehen Gase, die schädlich für unser Klima sind. Forscher zeigen nun auf, wie wir unsere Ernährung klimafreundlicher und gleichzeitig gesünder gestalten können. Weiterlesen
Gemeinsam mit Greenpeace Schweiz präsentieren wir euch die Rezepte für das Klima: Rezeptvideos mit veganen, saisonalen sowie vornehmlich regionalen Produkten. Weiterlesen
In unserer Gästezeitung «Salatblatt» findet ihr News, Storys und Rezepte rund um die tibits Welt. Blättert hier durch die Online-Ausgabe oder geniesst das Salatblatt zu einem erfrischenden Glas Limonade oder Eistee im tibits. Wir wünschen euch viel Vergnügen beim Lesen! Weiterlesen
Wir alle kennen sie von Müesli-Packungen und aus dem Wartezimmer beim Arzt: die Lebensmittelpyramide. Wir haben die Veranschaulichung für eine ausgewogene Ernährung unter die Lupe genommen und daraus eine tibits eigene Lebensmittelpyramide entwickelt. Weiterlesen
Mit der Wahl unserer Lebensmittel können wir massgeblich dazu beitragen, diese Emissionen zu reduzieren. tibits legt deshalb grossen Wert auf ein klimafreundliches Angebot. Dies bestätigt die von Eaternity durchgeführte CO2-Analyse: Im Vergleich zu anderen Restaurants verursacht tibits für den Wareneinkauf 62.3% weniger CO2. Weiterlesen
Im Januar 2019 haben wir unser erstes Restaurant in Deutschland eröffnet. Erfahrt, wieso es uns nach Darmstadt gezogen hat und was euch im tibits Darmstadt erwartet. Weiterlesen
Kraftvolle Farben, auffällige Muster und samtige Materialien – alle tibits Restaurants wurden mit den geschmackvollen Stoffen und Tapeten von Designers Guild ausgestattet. Tricia Guild, Gründerin von Designers Guild, verrät, wie ihr im Winter Gemütlichkeit in euer Zuhause bringt. Weiterlesen
Startet euren Tag richtig: mit einem gesunden Frühstück vom tibits Buffet! Täglich verwöhnen wir euch mit Frühstücksklassikern wie hausgemachtem Birchermüesli, frischen Früchten, Joghurts und chilled Pancakes. Weiterlesen
Er gehört zu den Klassikern, die vom tibits Buffet inzwischen nicht mehr wegzudenken sind: der Dörrbohnen Salat. Die knackigen grünen Bohnen werden im Sommer im solothurnischen Welschenrohr geerntet und dann sorgfältig bei tiefer Temperatur getrocknet. Weiterlesen
Am 31. Dezember 2018 wandelt sich das tibits in eine glamouröse Partylocation und lädt ein zur grossen Silvesterparty - mit Bingo Show, Drag Queens, Buffet a discretion, kleine Überraschungen und grosser Tanzparty nach 12 Uhr. Seid ihr dabei? Weiterlesen
