Préparation
- Mixer finement tous les ingrédients jusqu’à la sauce soja inclus à l’aide d’un mixeur. Mélanger ensuite avec le planted.chicken, laisser mariner pendant une heure.
- Chauffer la poêle, ajouter le planted.chicken mariné, faire revenir brièvement puis mettre de côté.
- Couper en petites lamelles la courgette, le poivron et les oignons nouveaux. Les faire revenir dans la poêle avec l’huile de colza et les pousses de haricots mungo.
- Rajouter le planted.chicken mariné et le reste des ingrédients dans la poêle. Cuire brièvement. Bien mélanger et servir.
- Saler et poivrer.
