Zubereitung
- Karotten, Randen und Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Karotten durch eine Zentrifuge pressen, dies sollte etwa 150 ml Saft ergeben. Anschliessend die Randen und den Ingwer durch die Zentrifuge pressen.
- Den Zitronensaft dazugeben und alles gut vermischen.