Zubereitung

1. Die Cherrytomaten halbieren und in ein Gefäss geben.
2. Die Stangensellerie mit den Blättern in ca. 1 cm dicke «Rugeli» schneiden und zu den Tomaten geben.
3. Alle Zutaten für die Sauce mit dem Stabmixer oder im Mixbecher mixen, zu den Tomaten dazugeben und gut vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mind. 1 Std. kühl lagern.