Raphael Lüthy lebt seit über 13 Jahren vegan und arbeitet bei tibits als Rezeptentwickler und Eventkoch. Im Gespräch erzählt er, wie er bei der Entwicklung von veganen Gerichten vorgeht, wovon er sich inspirieren lässt und was er Umsteiger:innen auf eine pflanzliche Ernährung empfiehlt. Weiterlesen
Die erste Woche des Veganuary ist geschafft! Wir haben euch gefragt, was ihr euch von uns wünscht. Eure Antworten waren eindeutig: Rezepte! In unserem Blogpost haben wir nun eine kurze Zusammenfassung mit unseren Lieblings-Rezepten für verschiedene Gelegenheiten zusammengestellt. Weiterlesen
Ganz nach dem Motto «Genuss statt Verzicht» begleiten wir euch den Januar hindurch mit hilfreichen Tipps, Food-Inspiration und einem praktischen Vegan Starter Guide. Zudem wartet jede Woche ein tolles Gewinnspiel auf euch. Sei auch du dabei! Weiterlesen
